Het seizoen is verlengd in het Italiaanse Trentino

Het seizoen is verlengd in het Italiaanse Trentino

Door: Edwin Hagenouw

De Italiaanse regio Trentino kent doorgaans een milde herfst waardoor de berghutten tot eind van de maand open blijven en gasten verwelkomen. Samen met het grote aanbod van culinaire evenementen in deze periode is het een perfect moment om naar Trentino af te reizen voor een korte actieve vakantie.

door het milde herfstweer in Trentino blijven veel hutten langer open

Officieel is het berghutten-seizoen vorige maand al geëindigd, maar door het milde herfstweer in Trentino blijven veel hutten langer open. Sommigen zelfs tot november. Een uitgelezen kans om te hiken en na afloop te genieten van lekker eten. De Pale di San Martino Dolomieten en de Brenta Dolomieten bieden veel wandelroutes die momenteel nog toegankelijk zijn.

Panoramisch en spiritueel

Op het Pale di San Martino wandelpad ervaar je een panoramische tocht die wordt gecombineerd met een iets spiritueler doel. Vanuit de Val Venegia begint de route op een gemakkelijke platte ondergrond en wordt steeds steiler richting de top van Monte Castellazzo (2333 m) waar het standbeeld van de Denkende Christus staat. Een gemakkelijke tocht die voor iedereen geschikt is. Of kies een route die je meeneemt door een van de mooiste valleien in het gebied van Pale di San Martino. Je loopt onderaan de torenhoge rotspieken waar de dappere ontdekkingstochten van de eerste alpenwandelaars geschiedenis hebben geschreven. Je stapt over gesteente, rotspartijen en korte open afstanden voorzien van vaste staalkabels om Rifugio Pradidali te bereiken.

Een aanrader is de jaarlijkse “Mountain huts of Flavour” tour, waar 12 berghutten aan deelnemen. Gasten genieten bij de diverse accommodaties van een speciaal menu bereid met strikt lokale en biologische ingrediënten. Je wandelt van hut naar hut en proeft steeds wat anders lekkers.

Route of Wine and Flavours

De maand oktober wordt ook gekenmerkt door veel andere evenementen met een culinair thema. In de weekenden vindt de ‘Route of Wine and Flavours’ plaats waarbij publiek kan wandelen door wijngaarden, proeverijen kan doen in wijnkelders of kan fietsen in de bossen. Dit alles terwijl men geniet van de prachtige herfstkleuren.

Kastanjes in Trentino

Een bekend herfstproduct is de kastanje en in Trentino besteedt men er extra aandacht aan. De kastanje wordt veelal op open vuur geroosterd en de inwoners zijn dol op de smaak en geur. Hij wordt vaak genuttigd met een glas wijn. In natuurpark Monte Baldo vindt op 20 en 21 oktober een festival gewijd aan de kastanje plaats. Dit gebeurt ook in Roncegno Terme, het hart van de kastanje productie in Valsulgana. In het laatste weekend van oktober vindt daar de 39e editie van het ‘Festa della Castagna’ plaats.

Een ander noemenswaardig feest is het ‘Castagnada Biana’ van 19 tot en met 21 oktober. Dit evenement viert de oude traditie waarbij de vrouwelijke inwoners van Albiano slingers maakten door kastanjes aan elkaar te naaien met een draad. Hierna werden deze bij speciale gelegenheden verkocht.

Garda con gusto

Van 2 t/m 4 november vindt de 10e ‘Garda con gusto’ (Garda met smaak) plaats aan de Trentino zijde van het Gardameer. Het 3-daagse festival is gewijd aan de smaken en kleuren van de lokale gastronomie. Het beste wat de Garda regio en Trentino voortbrengen is hier te vinden, van ingelegd vlees en citroenen tot extra virgin olijfolie. Er worden kookdemonstraties gegeven en volop geëxperimenteerd met kooktechnieken. Diverse restaurants bieden speciale 4-gangen diners aan met wijn voor een prijs van slechts €30 tot €40 per persoon.

Meer informatie over de herfst in Trentino lees je op www.visittrentino.info/nl

Edwin Hagenouw

Ik ben eigenaar van Reisschrijvers Media, uitgever van online reismagazines Mountainreporters, Snowrepublic, Alpenweerman en OutdoorDichtbij. Ik ga graag wintersporten, watersporten en bergwandelen, met een grote passie voor oceanen en bergen. Het is mijn doel jullie te inspireren om net als wij ongerepte bestemmingen te gaan verkennen en om je daar over te geven aan de uitbundigheid en intensiteit van de natuur.

www.reisschrijvers.nl

Reizen naar USA en Canada

---