Bergans of Norway

Onze reizen zijn mede mogelijk gemaakt door Bergans of Norway

Sporten in de bergen is natuurlijk het allermooiste wat er is. Om hier optimaal van te kunnen genieten en maximaal te kunnen presteren is de juiste voeding enorm van belang. Het gaat niet alleen om de hoeveelheid calorieën, maar ook om de juiste balans qua voedingsstoffen binnen te krijgen.

Kwarkbollen
Gezond en lekker en makkelijk te maken: kwarkbollen

Hierbij een te makkelijk recept wat gezond en voedzaam is: KWARKBOLLEN.

Ideaal om te eten voordat je gaat sporten! Het enige wat je nodig hebt is een oven.

Ingrediënten voor vijf broodjes:

  • 150 gram magere Kwark
  • 1 Ei
  • 1 Banaan (geprakt)
  • 2 Eetlepels honing
  • 150 Gram bloem
  • 1 Theelepel koekkruiden (kaneel kan ook)
  • 1 Theelepel bakpoeder
  • 50 Gram noten (ongebrand en ongezouten). Pak de noten die je lekker vindt. Zelf kies ik voor alles door elkaar.
  • 50 Gram gedroogde vruchten. Ook hier: pak wat je lekker vindt. Zelf kies ik meestal voor rozijnen en dadels. Maar vijgen, cranberry’s en abrikozen kunnen ook.

Bereidingswijze:

  1. Meng alles
  2. Maak 5 bollen en leg die op een bakplaak / rooster (met bakpapier eronder!)
  3. 20-25 minuten op 180 graden in de oven

Per stuk (circa):

  • 250 kcal
  • 10 gram eiwit
  • 32 gram koolydraten
  • 9 gram vet (waarvan 1,4 verzadigd)
  • 4 gram vezels

Eet smakelijk en veel plezier in de bergen.

Een handige app om bij te houden hoeveel en wat je precies eet: MyFitnessPal. De gratis variant is, naar mijn mening, ruim voldoende.

Bron: het hardloperskookboek

Bewaren

klik voor bijzondere reizen naar Nieuw-Zeeland en Australië


 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

 

Yomads

Onvergetelijke outdoorreizen van Yomads

Bij Yomads draait alles om het creëren van onvergetelijke outdoorreizen. De trips zijn speciaal geselecteerd zodat je op de meest unieke plekken komt, #opjebucketlist. Je ontdekt tijdens het hiken ongerepte landschappen en nieuwe bestemmingen. In kleine groepen, ver buiten de gebaande paden en weg van de massa. Lees meer

Little America

Unieke rondreizen door het noordwesten van de VS

Ontdek de Pacific Northwest door de ogen van de locals met Little America. Je verblijft in kleinschalige accommodaties, midden in de overweldigende natuur van Oregon en Washington. Maak kennis met de vriendelijke hosts en beleef een unieke en onvergetelijke reis, ver weg van het massatoerisme.
Lees meer

Bergsportdag

Je vakantie start op de Bergsportdag

Deze zomer naar de bergen? Kom dan naar de Bergsportdag, 17 maart in het NBC Nieuwegein. Een dag met een uitgebreid programma vol inspirerende sprekers en lezingen, leerzame workshops, de mooiste hikes en het nieuwste materiaal. Dé perfecte voorbereiding voor jouw volgende avontuur. Lees meer