Reisverslag Oostenrijk | Hiken, fietsen en klimmen in het Paznauntal

Begin juli rijden we vanaf het vliegveld Innsbruck in 1,5 uur richting Paznauntal. Een prachtig groen V-dal met steile wanden, her en der paarse en gele bloemen en een helder snelstromend riviertje. Het dal is zonovergoten en wordt opgeluisterd door het getinkel van de koeienbellen van de lichtbruine alpen koeien. Dit belooft veel goeds voor de komende dagen! We zijn in een gebied dat zowel in de winter als in de zomer een trekpleister is voor de actieve natuurliefhebber. 

Paznauntal

Het Paznauntal ligt in het zuidwesten van de regio Tirol in Oostenrijk.  Het dal heeft een lengte van 40 kilometer en het grenst aan de deelstaat Vorarlberg en in het zuiden aan Zwitserland. De dorpen Galtür, Ischgl, See en Kappl zijn door dit dal aan elkaar verbonden.

In de winter worden de skigebieden van deze dorpen geroemd vanwege de goed onderhouden pistes, de prachtige hotels, de ultra moderne liften en de beroemde Top of the Mountain concerten bij het begin,- en de afsluiting van het winterseizoen met internationale topartiesten in Ischgl.

’s Zomers heeft het dal ook van alles te bieden aan klim,- fiets,- wandel,- en natuurliefhebbers die hun hart kunnen ophalen aan de vele mogelijke routes in dit dal. In ons bliksembezoek hebben we een aantal routes verkent.

Met de E-Bike naar de top!

Skidorpen als deze is een fiets huren tegenwoordig net zo makkelijk als ski’s huren in de winter. Wij starten onze bike-experience bij Bikeschule Galtür. Met de gehuurde e-bikes trap je zo de berg op. Ongeacht een goede of iets minder goede conditie. Met 754 km aan diverse routes en trails is er voor elk wat wils te vinden. Van beginners en families met kinderen tot de meest ervaren freeride en trail seekers.

In de zomer kun je in het dal ook tal van combinatie tickets kopen zoals het (e)bike & hike of het (e)bike & climb voor als je niet kunt kiezen en het allemaal wilt doen. Wij deden de combinatie e-bike & climb. Samen met een gids fietsten we een prachtige route langs bloeiende lupines en aquarel kleurige meren naar het begin van de Via Ferrata. Een klimroute waarbij je zelf gezekerd naar de top van de berg klimt. Het fietsen naar de klim bood veel afwisseling en vergezichten.

Af en toe een pittig klimmetje of langs een smal pad langs een meer; een ultieme fietservaring in de bergen. De e-bikes kun je makkelijke zelf bedienen en waar nodig kun je de trapondersteuning maximaliseren waardoor je de berg op vliegt! Desondanks moet je natuurlijk zelf blijven fietsen. Het kost dan ook de nodige inspanning om naar de top te fietsen. Via goed aangelegde fietspaden en onverharde steile stenen paadjes komen we aan bij onze volgende uitdaging.

Klettersteig

Onze gids staat al op ons te wachten als wij bij het begin van de klettersteig of Via Ferrata Little Ballun aankomen. De fietsen ruilen we in voor een klimgordel, helm en een dosis lef om de bergtop aan een staalkabel te trotseren. Als je voor het eerst een Via Ferrata gaat doen is het raadzaam om hiervoor een berggids in te schakelen, zodat hij of zij je goed kan begeleiden in het bedwingen van de top.

Onze klim was geschikt vanaf 8 jaar. De totale duur van de klim werd aangegeven tussen 30 en 90 minuten naar een top van 2100 meter. Langs een stalen kabel klim je via de rots omhoog. Natuurlijke grepen in de rots of stalen pinnen geven je houvast. Je zit vast met dubbele karabiners aan je klimgordel die je zelf hanteert om je veiligheid garant te stellen.

Als je ergens op de rots een comfortabele plek had gevonden, had je ook nog even de mogelijkheid om te genieten van de vele vergezichten over het dal tijdens de klim. In Oostenrijk kun je op heel veel verschillende plekken een Via Ferrata doen. Als je de smaak te pakken hebt kun je met je eigen uitrusting op zoek gaan naar de mooiste beklimmingen. Het overwinningsgevoel als je boven komt en het uitzicht tijdens de inspanning, is een klim meer dan waard!

Adventure Hike Idalp

De volgende dag begonnen we vroeg aan de Adventure Hike Idalp. Een wandeling van 7,5 kilometer naar het middenstation van het skigebied van Ischgl. Vanuit het dorp startten we direct met een pittige klim richting de eerste van de twee prachtige hangbruggen in deze wandeling.

Tijdens de wandeling passeren we naast mooie uitzichtpunten, hangbruggen en smalle bospaadjesde de trail ‘Walk of Lyrics’. Deze 3km lange trail is onderdeel van de route. Deze trail representeert de internationale sterren die hier in de winter tijdens de Top of de Mountain Concerten acte de présence hebben gegeven. Op een bijzondere manier zijn de songteksten verwerkt in de route.

De interpretatie van de poëzie van de nummers zijn in kunstwerken verbeeld of verwerkt in een akoestische sound ervaring. Onze route eindigt bij een prachtig groen meer vlak onder het middenstation van de Idalp. Op deze idyllische plek zwemmen de forellen zichtbaar door het groene water. Her en der zitten er mensen op steigers rond het meer en worden de hengels gretig uitgegooid. Een heerlijke plek om een middagje te vertoeven op een warme dag.

Aangekomen bij het middenstation, pakten wij de gondel omhoog naar het bergrestaurant Alpenhaus op 2300 meter, waar ons een ware traktatie staat te wachten; Een sterrenlunch van chefkok Benjamin Parth (34 jaar): de jongste 5-sterrenchef van Oostenrijk. De lunch mogelijkheid van een 5-sterrenkok is onderdeel van het jaarlijkse culinaire zomerprogramma: de ‘Culinaire Jakobsweg’.

Culinaire Jakobsweg

Van 7 juli tot 16 september 2023 kunnen fijnproevers en wandelaars in zeven berghutten in het Paznauntal genieten van gastronomische gerechten. Deze gerechten worden bereid door lokale sterren chefs met lokale hoogwaardige ingrediënten. Iedere sterrenkok verbindt zijn naam aan een van de zeven berghutten waarvoor ze een gerecht bereiden dat de hele zomer op de kaart zal staan.

De plaatselijke koks van iedere berghut worden door de sterrenchefs opgeleid om de gerechten de hele zomer te serveren. De officiële opening van het programma vond plaats op het marktplein van Ischgl waar alle sterrenkoks en de huttengastheren alle zeven gerechten feestelijk presenteerden. Onder het genot van het lokale Ischgl orkest kon men alvast kennis maken met de culinaire hoogstandjes van deze chefs.

Het programma ontleent zijn naam aan het oude pelgrimspad van de Jakobsweg, dat dit deel van de Alpen doorkruist op de route van Frankrijk naar Spanje.

Dit culinaire zomer event bestaat inmiddels al 10 jaar en het aantal hutten dat meedoet is inmiddels gegroeid van drie naar zeven hutten. De hutten zijn zo gekozen dat foodie pelgrims erheen kunnen wandelen tijdens ontspannen bergwandelingen of ze kunnen bereiken met een e-bike. Zowel de lunch op 2300 meter hoogte als de gerechten op het marktplein van Ischgl hebben mijn eerdere ervaringen met de Oostenrijkse keuken volledig overtroffen.

Na een fantastische lunch bracht de gondel ons naar de top en tevens grens met Zwitserland voor een wederom fenomenaal uitzicht. Het punt waar ook veel mountenbike trails beginnen voor de echte die hard.

Sky Fly

Wij sloten deze dag af met een laatste adrenaline kick genaamd Sky Fly! Een zipline van het middenstation tot het dal. Verdeeld in drie gedeeltes overbrug je 300 hoogtemeters met een topsnelheid van max. 84 km per uur. Een geweldige afsluiter van een inspirerend weekend in de bergen. Het Paznauntal is nog de hele zomer en nazomer open met allerlei activiteiten om de vakantieganger een ultieme bergervaring te laten beleven. De skiliften en een aantal berghutten hebben de openingstijden dit jaar verlegd tot en met half oktober! Hieronder vind je alle praktische informatie op een rij.