Bergans of NorwayKlik hier en doe mee met onze win-actie!


 

Toscane in de herfst is perfect voor een outdoorvakantie!

Door Matthijs van der Pol

Wat een bijzondere combinatie! Ik heb in een korte broek en op slippers mogen genieten van de prachtige herfstkleuren. Toscane is zo mooi en ik kan goed begrijpen dat dit voor veel mensen de mooiste provincie van Italië is. Persoonlijk ben ik niet van de hitte, waardoor Toscane in oktober (23 graden) voor mij ideaal is.

Trailrunning, hiken en mountainbiken

De heuvels in Toscane, vol bossen in gele, rode en bruine tinten, zijn de perfecte outdoorbestemming in de herfst. Vanuit mijn appartement in Castelnuovo dei Sabbioni liep ik zo Parco di Cavriglia in. Behalve een paar mooi boswandelingen, heb ik hier ook mijn eerste trailruntrainingen gedaan. Ik kon gelijk trainen op hoogtemeters. Tijdens de derde training in één week merkte ik dat het teveel van het goede was. Mijn bovenbenen konden het niet meer aan. Het afdalen vond ik trouwens briljant. Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur. Wat een verschil met hardlopen over de weg!

Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur

Deze heb ik zelf geen mountainbike gehuurd, maar de paden waar ik ging wandelen en trailrunnen waren uitermate geschikt voor mountainbikes.

Toscane Trailrunning
Toscane Trailrunning
Toscane - Een van de vele kleine dorpjes
Toscane – Een van de vele kleine dorpjes

Steden en dorpen

Florence, San Gimignano, Lucca en de ‘Chianti-dorpen’.. Het zijn wat cliché bestemmingen, maar dat heeft ook een reden. Ik vond het heerlijk om in deze prachtige plaatsen rond te lopen en te genieten van de middeleeuwse architectuur. Mijn belangrijkste adviezen:

  • Vermijd de snelwegen zoveel mogelijk en rijd door het binnenland naar je bestemming
  • Lucca: loop een rondje over de stadsmuur (circa 1,5 uur)
  • San Gimignano: ga niet over de hoofdstraat waar alle toeristen lopen en de shops zitten, maar loop een paar straten verderop. Daar is het namelijk minstens net zo mooi, maar voel je de typische Toscaanse sfeer nog
  • De Chianti dorpen: met name Radda in Chianti en het nog kleinere Volpaia vond ik prachtig. Ze zijn echt super klein, dus je bent er zo doorheen. Vooral de rit van dorp naar dorp maakt het avontuur compleet.
  • Florence: Neem de tijd en ga uren wandelen. Bij zonsondergang adviseer ik om te genieten van het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo. Ga daarna ergens eten in het gebied Santa Croce. Het is hier ’s avonds erg gezellig. Daarna zou ik wat gaan drinken op het plein Santo Spirito.
Lucca
Lucca
Florence
Florence: Het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo
San Gimignano
San Gimignano
Radda in Chianti
Radda in Chianti

Chianti wijnen

De Chianti wijnen hebben zich de afgelopen dertig jaar ontwikkeld van slechte massaproductiewijnen (de mandflessen die je vaak als kaarsenstandaard zag) naar echte topwijnen. Verder komt de mooie wijn Brunello di Montalcino uit Toscane. Beiden hebben de hoogste DOCG status en zijn, voornamelijk, gemaakt van de Sangiovese druif. De leukste en beste wijnproeverij die ik bezocht, was in het kasteel van Albola, Radda in Chianti.

Toscane - Castello Albola - Wijnproeverij - Radda in Chianti
Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)
Uitzicht in Toscane
Uitzicht in Toscane

En tot slot… Eten!

De bijnaam voor de inwoners van Toscane is Mangiafagioli (boneneters). Ze gebruiken namelijk veel bonen (toscanelli, cannellini en zolfini) in hun wat basic, plattelandskeuken. Wat het eten echter zo lekker en wereldberoemd heeft gemaakt, is dat ze relatief simpele gerechten maken van kwalitatief hoge, verse producten. Deze komen allemaal uit de directe omgeving van het restaurant en, nog belangrijker, ze volgen de seizoenen:

  • Voorjaar: tuinbonen, artisjokken en asperges
  • Zomer: tomaten, komkommers en courgettes
  • Najaar: paddenstoelen (porcini)
  • Winter: diverse kolen en distels

Het brood (Filone) is vrij smaakloos doordat er geen zout in zit. Om die reden gebruiken ze het met name in combinatie met andere gerechten. De Toscaanse pasta heet Pappardelle (brede lintpasta). Voor mij zijn absolute culinaire hoogtepunten: de Toscaanse olijfolie én de bekende biefstuk genaamd Bistecca alla Fiorentina. Dit is een enorme T-bone steak van de Chianina rund die even wordt dichtgeschroeid op een houtskoolvuur. Het is vetarm, sappig en kruidig en dient rood gegeten te worden. Heerlijk!!

Gezien mijn liefde voor lekker eten, hierbij wat foto’s.

Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Steak tartare
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Lasagne
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane

Lees hier alle verhalen en artikelen over Reizen in Italië


klik voor bijzondere reizen naar Nieuw-Zeeland en Australië


 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


De mooiste wandelingen in de bergwandelgebieden van Innsbruck

De mooiste wandelingen in de bergwandelgebieden van Innsbruck

Ga naar Innsbruck! Daar combineer je namelijk de voordelen van de stad (gezelligheid, bedrijvigheid, musea, restaurants en nog veel meer!) en de pracht en de rust van de natuur. In de omgeving van Innsbruck kun je namelijk prachtig wandelen. Deze wandelingen doe je in de vijf verschillende bergmassieven in de omgeving. Je...
Lees verder
Ontdek het betoverende Flimserwald bij Flims-Laax in Zwitserland

Ontdek het betoverende Flimserwald bij Flims-Laax in Zwitserland

Flims-Laax is een avontuurlijke bestemming dicht bij Chur, middenin de Zwitserse Alpen. De regio staat bekend om de veelzijdigheid en spectaculaire landschappen. Deze variatie is deels te danken aan de grootste bergverschuiving van Europa, die 10.000 jaar geleden plaatsvond. Er verschoven en stortten toen enorme hoeveelheden rotsen, stenen en aarde...
Lees verder
4x de mooiste wandelingen in het Stubaital voor de zomer

4x de mooiste wandelingen in het Stubaital voor de zomer

Ben je op zoek naar een geweldige plek voor de allermooiste bergwandelingen? Trek dan je wandelschoenen aan en laat je meevoeren naar het hart van de Oostenrijkse Alpen in het Stubaital. Dit wandelparadijs biedt avonturiers een bijna eindeloos netwerk van wandelpaden, zodat zowel beginners als ook ervaren berggeiten een schat...
Lees verder
Win met Mountainreporters een wandelbroek van Bergans of Norway

Win met Mountainreporters een wandelbroek van Bergans of Norway

Bergans of Norway is al een aantal jaren partner van Mountainreporters. Net als onze reporters en lezers hebben de mensen van Bergans een passie voor activiteiten in de natuur. Daarnaast streven ze ernaar om hun producten zo duurzaam mogelijk te produceren. We hebben dus een sterke match. Om onze langlopende...
Lees verder
Reisverslag Podlasië | Dit is de wildste uithoek van Polen

Reisverslag Podlasië | Dit is de wildste uithoek van Polen

Daslook zo ver als het oog reikt. De groene bladeren en witte bloemen wuiven me zachtjes fluisterend toe, en ik ruik de karakteristieke lucht, die me doet denken aan andere lookplanten. Overal om me heen strekken de witte bloemen zich naar me uit, zover als ik kan kijken, en ik...
Lees verder
Reisverslag en reistips | Avontuurlijke wandelingen in Zuid-West Groenland

Reisverslag en reistips | Avontuurlijke wandelingen in Zuid-West Groenland

Die ochtend worden we opgehaald door de watertaxi om naar Asimut Tours en Camp in Kapisillit te gaan. Het eigenlijke plan was in de middag te vertrekken. Het schema is gewijzigd door de weersomstandigheden in Nuuk. Het is aan de kust hevig gaan waaien. Maar hier, honderd kilometer in de...
Lees verder
Tips voor avontuurlijk wandelen in de adembenemende Rheinschlucht

Tips voor avontuurlijk wandelen in de adembenemende Rheinschlucht

De Rheinschlucht, ook wel bekend als de Zwitserse Grand Canyon, is een spectaculaire kloof in het kanton Graubünden in Zwitserland die elke avontuurlijke wandelaar zal betoveren. De Rheinschlucht ligt in het prachtige gebied van Flims-Laax. Deze indrukwekkende kloof zorgt voor een uniek landschap dat perfect is voor onvergetelijke wandelingen en...
Lees verder
Ga wandelen in het onbekende en waanzinnig mooie Pontedilegno-Tonale in Italië

Ga wandelen in het onbekende en waanzinnig mooie Pontedilegno-Tonale in Italië

Ben jij op zoek naar een bestemming die niet overspoeld wordt door Nederlanders? Sterker nog, wil je het liefst aan alle drukte ontsnappen, heerlijke wandelingen maken, fijn fietsen en genieten van de waanzinnige natuur in het noorden van Italië? Lees dan snel verder, want dan is Pontedilegno-Tonale misschien wel jouw...
Lees verder
Een reis door het mysterieuze landschap van Isle of Skye

Een reis door het mysterieuze landschap van Isle of Skye

Met een wow-gevoel verlaten we het eiland Isle of Skye. Jammer dat we weg gaan, want wat hebben we genoten van deze week. Genoten van het indrukwekkende en gevarieerde landschap, het afwisselende weer, het wildlife, de vriendelijke bewoners, de zee, de kliffen. Er is nog zoveel meer te ontdekken, ooit...
Lees verder
Loop enkele etappes van de langste wandelroute van Zweden: de Sörmlandsleden

Loop enkele etappes van de langste wandelroute van Zweden: de Sörmlandsleden

De Sörmlandsleden is een van de langste en meest betoverende wandelroutes in Zweden, met een lengte van meer dan 1000 kilometer. Deze indrukwekkende route voert je door een afwisselend landschap ten zuiden van Stockholm dat een miniatuur van Zweden lijkt te zijn. De route is verdeeld in 92 verschillende etappes,...
Lees verder

BBI Travel

Onvergetelijke reizen maak je met BBI Travel

De meest bijzondere bestemmingen beleef je met BBI Travel. Maak kennis met de ongerepte binnenlanden en kusten van Zweden, Noorwegen en Finland, ervaar de wildernis van Canada en IJsland, of maak een onvergetelijke meerdaagse hike in Ierland. Bij BBI Travel is jouw reis goed geregeld. Lees meer






Norske

Norske Noorwegen Reizen

Norske, sinds 1953 dé Noorwegen specialist. Verken ons zomeraanbod met autotours, fly & drives en treinreizen, terwijl je ’s winters geniet van skiën, langlaufen, huskysafari’s en mogelijk het betoverende Noorderlicht! Met Hurtigruten ervaar je ‘de mooiste zeereis ter wereld’ langs de Noorse fjordenkust per postboot of verken je ongerepte gebieden per expeditieschip, in de voetsporen van historische Noorse ontdekkingsreizigers. Lees meer




Nature Challenge

Verleg je grenzen met de Rab Nature Challenge.

Je hebt heel de maand juni de tijd om de Rab Nature Challenge 2024 te voltooien. Het doel van deze Challenge is om meer tijd door te brengen in de natuur dan dat je normaal zou doen. Hardlopend of hikend. Ook gaat het bij de Rab Nature Challenge om het verleggen van je grenzen. Lees meer




Stubai

Een fantastische wandelvakantie in Stubai

Het Stubaital is een waar paradijs voor een fantastische wandelvakantie in Oostenrijk. Er loopt een bijna grenzeloos netwerk van wandelpaden door het Stubaital en de Stubaier Alpen die een onvergetelijke natuurervaring bieden, ongeacht conditie, uithoudingsvermogen of ervaring. Lees meer



Saas-Fee

Saas-Fee/Saastal – De avontuurlijke bestemming

Aan de voet van de Dom, met 4.545 meter de hoogste berg van Zwitserland, ligt het hooggelegen vakantiegebied Saas-Fee/Saastal. Het beschikt over talloze wandelpaden met uitzicht op 18 prachtige gletsjers. Ga deze zomer op avontuur in dit Zwitserse paradijs! Geniet tijdens uw eerste overnachting van gratis toegang tot de bergbanen en het openbaar vervoer. Lees meer

 

BBI Travel

Onvergetelijke reizen maak je met BBI Travel

De meest bijzondere bestemmingen beleef je met BBI Travel. Maak kennis met de ongerepte binnenlanden en kusten van Zweden, Noorwegen en Finland, ervaar de wildernis van Canada en IJsland, of maak een onvergetelijke meerdaagse hike in Ierland. Bij BBI Travel is jouw reis goed geregeld. Lees meer

Innsbruck

Ontdek de regio Innsbruck

De regio Innsbruck biedt maar liefst vijf verschillende bergmassieven. Van vlakkere, ontspannen trajecten op het Mieminger Plateau tot en met hoogalpiene paden en ongenaakbare rotsen in het Sellraintal is alles vertegenwoordigd. De wandelgebieden zijn weliswaar verschillend, de alpiene ervaringen zorgen echter altijd voor grote indrukken. Lees meer

Stubai

Een fantastische wandelvakantie in Stubai

Het Stubaital is een waar paradijs voor een fantastische wandelvakantie in Oostenrijk. Er loopt een bijna grenzeloos netwerk van wandelpaden door het Stubaital en de Stubaier Alpen die een onvergetelijke natuurervaring bieden, ongeacht conditie, uithoudingsvermogen of ervaring. Lees meer