Little America

Reizen naar USA en Canada


 

Toscane in de herfst is perfect voor een outdoorvakantie!

Door Matthijs van der Pol

Wat een bijzondere combinatie! Ik heb in een korte broek en op slippers mogen genieten van de prachtige herfstkleuren. Toscane is zo mooi en ik kan goed begrijpen dat dit voor veel mensen de mooiste provincie van Italië is. Persoonlijk ben ik niet van de hitte, waardoor Toscane in oktober (23 graden) voor mij ideaal is.

Trailrunning, hiken en mountainbiken

De heuvels in Toscane, vol bossen in gele, rode en bruine tinten, zijn de perfecte outdoorbestemming in de herfst. Vanuit mijn appartement in Castelnuovo dei Sabbioni liep ik zo Parco di Cavriglia in. Behalve een paar mooi boswandelingen, heb ik hier ook mijn eerste trailruntrainingen gedaan. Ik kon gelijk trainen op hoogtemeters. Tijdens de derde training in één week merkte ik dat het teveel van het goede was. Mijn bovenbenen konden het niet meer aan. Het afdalen vond ik trouwens briljant. Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur. Wat een verschil met hardlopen over de weg!

Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur

Deze heb ik zelf geen mountainbike gehuurd, maar de paden waar ik ging wandelen en trailrunnen waren uitermate geschikt voor mountainbikes.

Toscane Trailrunning
Toscane Trailrunning
Toscane - Een van de vele kleine dorpjes
Toscane – Een van de vele kleine dorpjes

Steden en dorpen

Florence, San Gimignano, Lucca en de ‘Chianti-dorpen’.. Het zijn wat cliché bestemmingen, maar dat heeft ook een reden. Ik vond het heerlijk om in deze prachtige plaatsen rond te lopen en te genieten van de middeleeuwse architectuur. Mijn belangrijkste adviezen:

  • Vermijd de snelwegen zoveel mogelijk en rijd door het binnenland naar je bestemming
  • Lucca: loop een rondje over de stadsmuur (circa 1,5 uur)
  • San Gimignano: ga niet over de hoofdstraat waar alle toeristen lopen en de shops zitten, maar loop een paar straten verderop. Daar is het namelijk minstens net zo mooi, maar voel je de typische Toscaanse sfeer nog
  • De Chianti dorpen: met name Radda in Chianti en het nog kleinere Volpaia vond ik prachtig. Ze zijn echt super klein, dus je bent er zo doorheen. Vooral de rit van dorp naar dorp maakt het avontuur compleet.
  • Florence: Neem de tijd en ga uren wandelen. Bij zonsondergang adviseer ik om te genieten van het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo. Ga daarna ergens eten in het gebied Santa Croce. Het is hier ’s avonds erg gezellig. Daarna zou ik wat gaan drinken op het plein Santo Spirito.
Lucca
Lucca
Florence
Florence: Het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo
San Gimignano
San Gimignano
Radda in Chianti
Radda in Chianti

Chianti wijnen

De Chianti wijnen hebben zich de afgelopen dertig jaar ontwikkeld van slechte massaproductiewijnen (de mandflessen die je vaak als kaarsenstandaard zag) naar echte topwijnen. Verder komt de mooie wijn Brunello di Montalcino uit Toscane. Beiden hebben de hoogste DOCG status en zijn, voornamelijk, gemaakt van de Sangiovese druif. De leukste en beste wijnproeverij die ik bezocht, was in het kasteel van Albola, Radda in Chianti.

Toscane - Castello Albola - Wijnproeverij - Radda in Chianti
Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)
Uitzicht in Toscane
Uitzicht in Toscane

En tot slot… Eten!

De bijnaam voor de inwoners van Toscane is Mangiafagioli (boneneters). Ze gebruiken namelijk veel bonen (toscanelli, cannellini en zolfini) in hun wat basic, plattelandskeuken. Wat het eten echter zo lekker en wereldberoemd heeft gemaakt, is dat ze relatief simpele gerechten maken van kwalitatief hoge, verse producten. Deze komen allemaal uit de directe omgeving van het restaurant en, nog belangrijker, ze volgen de seizoenen:

  • Voorjaar: tuinbonen, artisjokken en asperges
  • Zomer: tomaten, komkommers en courgettes
  • Najaar: paddenstoelen (porcini)
  • Winter: diverse kolen en distels

Het brood (Filone) is vrij smaakloos doordat er geen zout in zit. Om die reden gebruiken ze het met name in combinatie met andere gerechten. De Toscaanse pasta heet Pappardelle (brede lintpasta). Voor mij zijn absolute culinaire hoogtepunten: de Toscaanse olijfolie én de bekende biefstuk genaamd Bistecca alla Fiorentina. Dit is een enorme T-bone steak van de Chianina rund die even wordt dichtgeschroeid op een houtskoolvuur. Het is vetarm, sappig en kruidig en dient rood gegeten te worden. Heerlijk!!

Gezien mijn liefde voor lekker eten, hierbij wat foto’s.

Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Steak tartare
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Lasagne
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane

Lees hier alle verhalen en artikelen over Reizen in Italië


Little America

Reizen naar USA en Canada


 

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Komt tot rust in Wilderness Hotel Inari in Fins Lapland

Komt tot rust in Wilderness Hotel Inari in Fins Lapland

Sallatanturi in Salla laten we achter ons. We tikken nog even de grens met Rusland aan en dan rijden via de weg die Google Maps ons aangeeft door naar het merengebied in het noorden van Finland. De volgende stop is het Wilderness Hotel in Inari. Zoals ze het zelf noemen...
Lees verder
Win een geavanceerd sporthorloge: de Suunto Vertical All Black!

Win een geavanceerd sporthorloge: de Suunto Vertical All Black!

Voor avontuurlijke sporters die geen concessies willen doen aan stijl of functionaliteit, biedt Suunto met de Vertical All Black een absolute topper. Dit sporthorloge combineert geavanceerde technologie met een strak, robuust design en bevat alles wat je nodig hebt om je outdoor- en fitnessprestaties naar een hoger niveau te tillen....
Lees verder
Utsjoki Arctic Resort glas-iglo's. Een bijzondere Lapland-ervaring.

Utsjoki Arctic Resort glas-iglo's. Een bijzondere Lapland-ervaring.

Het Utsjoki Arctic Resort in Noord-Finland staat bekend om zijn unieke glazen iglo's, die vooral populair zijn tijdens de wintermaanden vanwege het noorderlicht. Maar ook in de zomer bieden deze innovatieve accommodaties een bijzondere en onvergelijkbare ervaring voor reizigers die de magie van het hoge noorden willen ontdekken, zelfs wanneer...
Lees verder
Hiken in Finland. Naar de top van de bekende Saana berg in Kilpisjärvi.

Hiken in Finland. Naar de top van de bekende Saana berg in Kilpisjärvi.

Scandinavië is al jaren een van mijn favoriete reisbestemmingen. Drie jaar geleden maakten we een rondreis van bijna zes weken door Zweden en Noorwegen en op dit moment zijn we bezig met een roadtrip door Finland. Na omzwervingen door het zuiden, oosten en noordoosten zijn we aanbeland in het uiterste...
Lees verder
Mammut win-actie. Win een waterdichte Crater IV hardshell jas.

Mammut win-actie. Win een waterdichte Crater IV hardshell jas.

Mammut Crater IV Hardshell Jacket: Meester in weerbestendigheid, gemaakt voor de aontuurlijke reiziger De Mammut Crater IV Hardshell Jacket voor heren en dames is het ultieme kledingstuk voor iedereen die de elementen niet uit de weg wil gaan. Deze geavanceerde outdoorjas combineert maximale bescherming tegen weersinvloeden met comfort en duurzaamheid....
Lees verder
Verrassend overnachten in Kilpisjärvi in Lapland

Verrassend overnachten in Kilpisjärvi in Lapland

Het is 14 juni, nog precies een week te gaan tot de start van de zomer. Eind mei gingen we aan land bij Helsinki na 30 uur varen met de Finnlines ferry vanuit Travemünde in Noord-Duitsland. Sindsdien trokken we met een prachtige reis met onze eigen auto door het zuiden,...
Lees verder
Beren-safari en hiken in de Finse regio Suomussalmi

Beren-safari en hiken in de Finse regio Suomussalmi

Het is begin juni en we zijn aanbeland in de tweede week van onze rondreis door Finland. Nog een paar weken tot een van de belangrijkste dagen in de Scandinavische cultuur. In deze periode van bijna midzomernacht zitten we stil naast elkaar in de auto. Midden in de nacht zijn...
Lees verder
Reisverslag Finland. Salla in the middle of nowhere.

Reisverslag Finland. Salla in the middle of nowhere.

Samen met Edwin reis ik ruim vier weken door Finland. Het is ondertussen twee weken geleden dat we aankwamen in Helsinki. We verkenden de zuidoostkust in de regio's Porvoo en Kotka-Hamina en reisden door ongerepte bossen en langs ontelbare meren naar sprookjesachtige accommodaties in de omgeving van Jyväskylä, Kuhmo en...
Lees verder
Verslag Pieken & Pecorino. Op avontuur in het hart van Toscane.

Verslag Pieken & Pecorino. Op avontuur in het hart van Toscane.

Heuvellandschappen zover je kijkt, charmante dorpjes vol geschiedenis en eindeloze mogelijkheden voor outdooravontuur — dat is Toscane in een notendop. Tijdens een vierdaagse trip ontdekten we hoe deze combinatie van natuur, cultuur en actieve belevenissen deze regio zo onweerstaanbaar maakt. Mountainbiken over de Madonna delle Vigne Ons avontuur begint in...
Lees verder
Sterrenkijken in Utah: Beleef de magische nachten in Dark Sky Parks

Sterrenkijken in Utah: Beleef de magische nachten in Dark Sky Parks

Heb je ooit onder een hemel vol sterren gestaan, zó helder dat je er bijna duizelig van werd? In Utah kan dat! Zodra de zon achter de roodoranje rotsformaties van Utah zakt, begint er een heel ander spektakel. Het wordt stil. De lucht kleurt diepblauw, en dan… Weg van de...
Lees verder

BBI Travel

Onvergetelijke reizen maak je met BBI Travel

De meest bijzondere bestemmingen beleef je met BBI Travel. Maak kennis met de ongerepte binnenlanden en kusten van Zweden, Noorwegen en Finland, ervaar de wildernis van Canada en IJsland, of maak een onvergetelijke meerdaagse hike in Ierland. Bij BBI Travel is jouw reis goed geregeld. Lees meer






Norske

Norske Noorwegen Reizen

Norske, sinds 1953 dé Noorwegen specialist. Verken ons zomeraanbod met autotours, fly & drives en treinreizen, terwijl je ’s winters geniet van skiën, langlaufen, huskysafari’s en mogelijk het betoverende Noorderlicht! Met Hurtigruten ervaar je ‘de mooiste zeereis ter wereld’ langs de Noorse fjordenkust per postboot of verken je ongerepte gebieden per expeditieschip, in de voetsporen van historische Noorse ontdekkingsreizigers. Lees meer







Stubai

Een fantastische wandelvakantie in Stubai

Het Stubaital is een waar paradijs voor een fantastische wandelvakantie in Oostenrijk. Er loopt een bijna grenzeloos netwerk van wandelpaden door het Stubaital en de Stubaier Alpen die een onvergetelijke natuurervaring bieden, ongeacht conditie, uithoudingsvermogen of ervaring. Lees meer



Saas-Fee

Saas-Fee/Saastal – De avontuurlijke bestemming

Aan de voet van de Dom, met 4.545 meter de hoogste berg van Zwitserland, ligt het hooggelegen vakantiegebied Saas-Fee/Saastal. Het beschikt over talloze wandelpaden met uitzicht op 18 prachtige gletsjers. Ga deze zomer op avontuur in dit Zwitserse paradijs! Geniet tijdens uw eerste overnachting van gratis toegang tot de bergbanen en het openbaar vervoer. Lees meer

 

Salla in Finland

Ontdek Salla, in the middle of nowhere!

Reis naar een verborgen parel in Oost-Lapland, ver weg van de drukte, diep in de ongerepte natuur met twee nationale parken. Dit is een van de mooiste plekken voor hikes zonder limieten. Fiets door de heuvels om de middernachtzon te bewonderen, geniet van de pure omgeving vanuit een kano, of zie het eerste noorderlicht in de herfst.

Lees meer

Innsbruck

Ontdek de regio Innsbruck

De regio Innsbruck biedt maar liefst vijf verschillende bergmassieven. Van vlakkere, ontspannen trajecten op het Mieminger Plateau tot en met hoogalpiene paden en ongenaakbare rotsen in het Sellraintal is alles vertegenwoordigd. De wandelgebieden zijn weliswaar verschillend, de alpiene ervaringen zorgen echter altijd voor grote indrukken. Lees meer

Sony camera's

Leg elk moment vast

Of je nu op wintersport gaat, door de bergen gaat wandelen of gaat genieten van een luxe vakantie aan zee, Sony biedt voor elke reis foto- en videografie producten om jouw unieke ervaringen vast te leggen en de content naar een hoger niveau te tillen. Zo is de nieuwe Sony A7C II samen met de FE 16-25mm F2.8 G en FE 24-50mm F2.8 G lens bijvoorbeeld een perfecte lichte en compacte kit als je maar weinig bagage mee kan nemen. Ontdek meer