klik voor bijzondere reizen naar Nieuw-Zeeland en Australië


 

Toscane in de herfst is perfect voor een outdoorvakantie!

Door Matthijs van der Pol

Wat een bijzondere combinatie! Ik heb in een korte broek en op slippers mogen genieten van de prachtige herfstkleuren. Toscane is zo mooi en ik kan goed begrijpen dat dit voor veel mensen de mooiste provincie van Italië is. Persoonlijk ben ik niet van de hitte, waardoor Toscane in oktober (23 graden) voor mij ideaal is.

Trailrunning, hiken en mountainbiken

De heuvels in Toscane, vol bossen in gele, rode en bruine tinten, zijn de perfecte outdoorbestemming in de herfst. Vanuit mijn appartement in Castelnuovo dei Sabbioni liep ik zo Parco di Cavriglia in. Behalve een paar mooi boswandelingen, heb ik hier ook mijn eerste trailruntrainingen gedaan. Ik kon gelijk trainen op hoogtemeters. Tijdens de derde training in één week merkte ik dat het teveel van het goede was. Mijn bovenbenen konden het niet meer aan. Het afdalen vond ik trouwens briljant. Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur. Wat een verschil met hardlopen over de weg!

Ik voelde mij als een kind zo vrij in de natuur

Deze heb ik zelf geen mountainbike gehuurd, maar de paden waar ik ging wandelen en trailrunnen waren uitermate geschikt voor mountainbikes.

Toscane Trailrunning
Toscane Trailrunning
Toscane - Een van de vele kleine dorpjes
Toscane – Een van de vele kleine dorpjes

Steden en dorpen

Florence, San Gimignano, Lucca en de ‘Chianti-dorpen’.. Het zijn wat cliché bestemmingen, maar dat heeft ook een reden. Ik vond het heerlijk om in deze prachtige plaatsen rond te lopen en te genieten van de middeleeuwse architectuur. Mijn belangrijkste adviezen:

  • Vermijd de snelwegen zoveel mogelijk en rijd door het binnenland naar je bestemming
  • Lucca: loop een rondje over de stadsmuur (circa 1,5 uur)
  • San Gimignano: ga niet over de hoofdstraat waar alle toeristen lopen en de shops zitten, maar loop een paar straten verderop. Daar is het namelijk minstens net zo mooi, maar voel je de typische Toscaanse sfeer nog
  • De Chianti dorpen: met name Radda in Chianti en het nog kleinere Volpaia vond ik prachtig. Ze zijn echt super klein, dus je bent er zo doorheen. Vooral de rit van dorp naar dorp maakt het avontuur compleet.
  • Florence: Neem de tijd en ga uren wandelen. Bij zonsondergang adviseer ik om te genieten van het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo. Ga daarna ergens eten in het gebied Santa Croce. Het is hier ’s avonds erg gezellig. Daarna zou ik wat gaan drinken op het plein Santo Spirito.
Lucca
Lucca
Florence
Florence: Het uitzicht vanaf Piazzale Michelangelo
San Gimignano
San Gimignano
Radda in Chianti
Radda in Chianti

Chianti wijnen

De Chianti wijnen hebben zich de afgelopen dertig jaar ontwikkeld van slechte massaproductiewijnen (de mandflessen die je vaak als kaarsenstandaard zag) naar echte topwijnen. Verder komt de mooie wijn Brunello di Montalcino uit Toscane. Beiden hebben de hoogste DOCG status en zijn, voornamelijk, gemaakt van de Sangiovese druif. De leukste en beste wijnproeverij die ik bezocht, was in het kasteel van Albola, Radda in Chianti.

Toscane - Castello Albola - Wijnproeverij - Radda in Chianti
Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)Wijnproeverij: Castello Albola (Radda in Chianti)
Uitzicht in Toscane
Uitzicht in Toscane

En tot slot… Eten!

De bijnaam voor de inwoners van Toscane is Mangiafagioli (boneneters). Ze gebruiken namelijk veel bonen (toscanelli, cannellini en zolfini) in hun wat basic, plattelandskeuken. Wat het eten echter zo lekker en wereldberoemd heeft gemaakt, is dat ze relatief simpele gerechten maken van kwalitatief hoge, verse producten. Deze komen allemaal uit de directe omgeving van het restaurant en, nog belangrijker, ze volgen de seizoenen:

  • Voorjaar: tuinbonen, artisjokken en asperges
  • Zomer: tomaten, komkommers en courgettes
  • Najaar: paddenstoelen (porcini)
  • Winter: diverse kolen en distels

Het brood (Filone) is vrij smaakloos doordat er geen zout in zit. Om die reden gebruiken ze het met name in combinatie met andere gerechten. De Toscaanse pasta heet Pappardelle (brede lintpasta). Voor mij zijn absolute culinaire hoogtepunten: de Toscaanse olijfolie én de bekende biefstuk genaamd Bistecca alla Fiorentina. Dit is een enorme T-bone steak van de Chianina rund die even wordt dichtgeschroeid op een houtskoolvuur. Het is vetarm, sappig en kruidig en dient rood gegeten te worden. Heerlijk!!

Gezien mijn liefde voor lekker eten, hierbij wat foto’s.

Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Steak tartare
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane – Lasagne
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane
Heerlijk eten in Toscane

Lees hier alle verhalen en artikelen over Reizen in Italië


Klik hier voor bijzonder mooie rondreizen door Noorwegen


 

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


De beste tips voor een wandelvakantie in Valle d'Aosta in Italië

De beste tips voor een wandelvakantie in Valle d'Aosta in Italië

Ontdek de perfecte wandelingen in de adembenemende Aostavallei! Er zijn meer dan 300 geweldige opties om uit te kiezen, dus jouw ideale wandeling zit er zeker tussen. Van een eenvoudige route door het dal, tot een uitdagende klim op grote hoogte. Ga je liever meerdere dagen achtereen op pad? Kies...
Lees verder
WINACTIE | Maak kans op een zomervakantie naar SalzburgerLand

WINACTIE | Maak kans op een zomervakantie naar SalzburgerLand

De zomer komt eraan! En wat is er heerlijker dan genieten van een actieve vakantie in de bergen? Een zonnetje, lekkere temperaturen, gezonde berglucht en de mooiste tochten door een prachtige omgeving. Meer heb je niet nodig, toch? Je vindt dit allemaal in prachtig SalzburgerLand in Oostenrijk. Alle ingrediënten voor...
Lees verder
Reistips voor een actieve zomervakantie in SalzburgerLand

Reistips voor een actieve zomervakantie in SalzburgerLand

SalzburgerLand is een regio waar in de zomer van alles te beleven is. Of je nu houdt van wandelen, fietsen, zwemmen of cultuur, er is voor ieder wat wils. De regio staat bekend om zijn prachtige berglandschap, waar je heerlijk van de natuur geniet. Maar ook de vele meren bieden...
Lees verder
Reisverslag Italië | Drie mooie beklimmingen in Valle d’Aosta

Reisverslag Italië | Drie mooie beklimmingen in Valle d’Aosta

Drie toppen in Valle d'Aosta. Dat was tenminste de bedoeling. Ik had elke beklimming in mijn hoofd zitten. Een acclimatisatie tocht op de Monte Emilius, inklimmen op de Becca di Monciair en dan mijn eerste vierduizender, de Gran Paradiso. In de bergen gaat het alleen nooit zoals je denkt. Dus...
Lees verder
SalzburgerLand in Oostenrijk is geweldig voor een avontuurlijke vakantie

SalzburgerLand in Oostenrijk is geweldig voor een avontuurlijke vakantie

Ben je op zoek naar een avontuurlijke zomervakantie vol natuur en actie? Dan is SalzburgerLand in Oostenrijk de perfecte bestemming voor jou! Deze regio biedt eindeloze mogelijkheden voor een onvergetelijke zomerervaring, van majestueuze bergen tot kristalheldere meren en uitgestrekte alpenweiden. Of je nu houdt van wandelen, fietsen, raften, klimmen of...
Lees verder
De meest spectaculaire wandelingen door de hoogste bergen van Zwitserland in Saas-Fee/Saastal

De meest spectaculaire wandelingen door de hoogste bergen van Zwitserland in Saas-Fee/Saastal

Als je op zoek bent naar adembenemende uitzichten en ongerepte natuur, dan is het Saastal de perfecte bestemming. In het dal ligt Saas-Fee, een autovrij dorp op 1.800 meter boven de zeespiegel. Het Saastal is omgeven door maar liefst 18 bergtoppen die hoger zijn dan 4.000 meter. Bovendien vind je...
Lees verder
De leukste activiteiten deze zomer in SalzburgerLand in Oostenrijk

De leukste activiteiten deze zomer in SalzburgerLand in Oostenrijk

Natuurliefhebbers, avonturiers en gezinnen opgelet: dit is hét moment om je zomervakantie in SalzburgerLand te plannen! Van majestueuze bergen tot kristalheldere meren en uitgestrekte alpenweiden, deze regio in Oostenrijk biedt eindeloze mogelijkheden voor een onvergetelijke zomerervaring. Of je nu houdt van wandelen, fietsen, raften, klimmen of gewoon genieten van de...
Lees verder
Ontdek Oberösterreich met deze 9 geweldige tips voor een actieve vakantie

Ontdek Oberösterreich met deze 9 geweldige tips voor een actieve vakantie

Deze zomer op actieve vakantie naar Oostenrijk? Goed idee! De grote vraag blijft elke keer weer: wat wordt je bestemming? Want Oostenrijk heeft zoveel moois te bieden. Neem bijvoorbeeld Oberösterreich, in het Nederlands ook wel Opperoostenrijk. Deze deelstaat die aan de Duitse en Tsjechië grens ligt, is heerlijk voor een outdoorvakantie...
Lees verder
Van hiken tot de Heilstollen: 5 heerlijke en gezonde activiteiten in Gastein

Van hiken tot de Heilstollen: 5 heerlijke en gezonde activiteiten in Gastein

Voor een heerlijke zomervakantie ga je naar Oostenrijks Gastein. Met prachtig groene alpenweides, imposante bergen, verfrissend water, verkwikkende berglucht en natuurlijk talloze buitenmogelijkheden. Zo vind je er ruim 600 kilometer aan wandelpaden, prachtige fietsroutes voor mountainbikes maar ook e-bikes, glinsterende bergmeren en voor de liefhebbers een 18-holes golfbaan. De drie...
Lees verder
Dit zijn misschien wel de mooiste wandelingen in de Spaanse Pyreneeën

Dit zijn misschien wel de mooiste wandelingen in de Spaanse Pyreneeën

Wil je echt even helemaal weg? Je hoofd leegmaken en helemaal tot jezelf komen tijdens prachtige wandelingen? Kies dan eens voor Val d'Aran in Spanje, waar de magie van de bergen wacht. De ongereptheid van de natuur en de pracht van het landschap doen je je dagelijkse beslommeringen vergeten. Val...
Lees verder

Hanwag 100

Hanwag Blueridge wandelschoenen

Modern, licht en multifunctioneel. Een veelzijdige wandelschoen boordevol innovatieve duurzaamheidskenmerken. Zoals het gebruik van hoogwaardig Perwanger bovenleer en het naar `Global Recycling Standard´ 100% gerecyclede textiel in het bovenwerk en het PFC-vrije waterdichte Eco-shell membraan.

Lees meer






BBI Travel

Voordelige reizen door Noorwegen

Ongerept Noorwegen beleef je met BBI Travel. In Noorwegen ervaar je spectaculair natuurschoon en levendige dorpjes. Tijdens jouw rondreis verblijf je in gemoedelijke hotels en pensions. Boek jouw rondreis via BBI Travel en verzeker jezelf van een vakantie om nooit te vergeten. Lees meer




Lowe Alpine

Rugzakken van Lowe Alpine

De achterkant van de rugzakken is uit één stuk is vervaardigd. Hierbij is het stuk van je rug waar je het meest transpireert extra ventilerend gemaakt en zijn delen op andere plaatsen verstevigd. Door deze combinatie van ademend vermogen en meer steun heb je bij dezelfde belasting een hoger draagcomfort.

Lees meer




Innsbruck

Zomer in Innsbruck

Pure levensvreugde voor een onvergetelijke vakantie: tussen cultuur en natuur, hoogtes en dieptes, tradities en trends.
Geen andere regio combineert extreme tegenstellingen op zo’n charmante wijze als Innsbruck. Hier kun je je vanuit het hart van de hoofdstad van Tirol binnen slechts 20 minuten in luchtige hoogtes op de Nordkette begeven.

Lees meer



Nieuw-Zeeland

Bijzondere reizen naar Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland. Letterlijk aan de andere kant van de wereld en een waanzinnige bestemming voor een droomvakantie. De natuur is er prachtig en niet voor niets heeft Nieuw-Zeeland dertien nationale parken verdeeld over het Noordereiland en het Zuidereiland. Voor meer inspiratie hebben we de zeven mooiste nationale parken voor je op een rij gezet. Lees meer

 

Val d'Aran

Ga naar Val d’Aran in de Pyreneeën

De natuur in Val d’Aran is geweldig en uitbundig. Met hoge bergtoppen boven de 3000 meter, prachtige gletsjermeren en oneindig groene hellingen is Val d’Aran geweldig voor enthousiaste outdoorliefhebbers en fanatieke bergwandelaars en fietsers. Ga wandelen, mountainbiken, fietsen, watersporten en skiën in deze Noord-Spaanse regio tegen de grens met Frankrijk. Lees meer

BBI Travel

Voordelige reizen door Noorwegen

Ongerept Noorwegen beleef je met BBI Travel. In Noorwegen ervaar je spectaculair natuurschoon en levendige dorpjes. Tijdens jouw rondreis verblijf je in gemoedelijke hotels en pensions. Boek jouw rondreis via BBI Travel en verzeker jezelf van een vakantie om nooit te vergeten. Lees meer

Voigt Travel

Van de gebaande paden in IJsland

Ontdek het echte IJsland met Voigt Travel. Samen met lokale gidsen beleef je unieke excursies. Je slaapt in kleinschalige hotels en lodges. Zo ontdek je met alle aandacht de ongebaande paden van IJsland. Bekijk de reizen!

Lees meer